สัตว์เศรษฐกิจแมกกาซีน Livestock Production E-Magazine
สัตว์เศรษฐกิจแมกกาซีน
บทความโดย โดย ศุภษร แววปราชญ์ นักวิชาการสัตว์น้ำ ปลาหมอคางดำ : เอเลี่ยนสปีชีส์จากต่างแดนที่แฝงเข้ามาในน่านน้ำไทย ปลาหมอคางดำ (Blackchin Tilapia) เป็นหนึ่งใน “ปลาเอเลี่ยน” หรือปลาต่างถิ่นที่เข้ามาในประเทศไทยโดยไม่ได้รับอนุญาตและไม่มีแหล่งที่มาแน่ชัด ปลาชนิดนี้มีหลายสายพันธุ์และแหล่งที่มาหลากหลาย…
ชาญศึก ผดุงความดี นักวิชาการอิสระ ย้อนรอยที่มาปลาหมอสีคางดำ-ปลาหมอคางดำ ที่ยังมีความพยายามเรียกร้องให้รัฐบาลยกระดับการแก้ปัญหาให้มีความชัดเจนและต่อเนื่องมากกว่าปีที่ผ่านมา ทั้งเรื่องการจัดสรรงบประมาณเพื่ออุดหนุนการซื้อปลาไปใช้ประโยชน์สูงสุด และจูงใจให้มีการจับปลาออกแหล่งน้ำธรรมชาติมากที่สุด เพื่อดำเนินตามขั้นตอนปล่อยปลาผู้ล่า สู่การใช้นวัตกรรม 4N เพื่อทำให้ปลาเป็นหมัน ที่กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ โดยกรมประมง วางเป้าหมายกำจัดและควบคุมปลาให้ได้ภายในปี 2570 …
ประมงจังหวัดราชบุรี เผยสถานการณ์ปลาหมอคางดำในจังหวัดราชบุรีอยู่ในระดับที่สามารถควบคุมได้ และในลำคลองยังพบปลาพื้นถิ่นอาศัยอยู่หลายชนิด ซึ่งเป็นสัญญาณที่ดีต่อระบบนิเวศ ปีนี้ราชบุรียังคงดำเนินการต่อเนื่องเพื่อฟื้นฟูความสมดุลของระบบนิเวศและดูแลเกษตรกรเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอย่างเป็นระบบ วันที่ 17 มกราคม 2568 นายจิระพงศ์ ศิริวัฒน์ นักวิชาการประมงชำนาญการพิเศษ รักษาราชการแทนประมงจังหวัดราชบุรี มอบหมายให้นางสาวจินตนา นิธรรม…
ปลาหมอคางดำ สัตว์น้ำต่างถิ่นรุกรานที่กลายเป็นวาระแห่งชาติ จนทุกภาคส่วนต้องผนึกกำลังกำจัดอย่างจริงจัง จนปริมาณลดลงในทุกจังหวัด ซึ่ง 1 ในแนวทางที่ช่วยกำจัดปลาหมอคางดำอย่างมีประสิทธิภาพ คือ การจับมาใช้ประโยชน์ ทั้ง การแปรรูปเป็นปลาป่น ทำเป็นน้ำหมักชีวภาพ หรือแม้กระทั่งการนำมาบริโภค ด้วยการนำมาประกอบอาหารเป็นเมนูต่างๆ ซึ่ง นักวิชาการ ยืนยันว่า ปลาหมอคางดำ…
จากรายงานข่าวการจับกุม 2 ผู้ต้องหา ลักลอบนำเข้าปูดำเถื่อน กว่า 460 กก. จากประเทศเพื่อนบ้าน ได้ที่จังหวัดระนอง เมื่อวันที่ 15 พฤศจิกายน หลัง ศูนย์อำนวยการรักษาผลประโยชน์ของชาติทางทะเลภาค 3…
มาดูกันว่า “ปลาหมอคางดำ ไปไหน” กับหลากหลายประโยชน์ของปลาหมดคางดำ ที่ทุกภาคส่วนยังเร่งเดินหน้าช่วยกันกำจัดอย่างต่อเนื่อง ทั้งนำไปทำ อาหารหลากชนิด ของกินเล่น ปลาแดดเดียว ปลาร้า น้ำปลา เครื่องดื่มใหม่ๆอย่างเช่นน้ำแตงโมปลาแห้ง รวมถึง ทำเป็นเหยื่อปลากะพง และนำไปเลี้ยงปูเลี้ยงปลาก็ได้…
หลังจากกรมประมงและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเดินหน้าตาม 7 มาตรการอย่างเข้มข้นต่อเนื่อง จนสถานการณ์ปลาหมอคางดำในแต่ละพื้นที่ลดลงอย่างเป็นรูปธรรม พร้อมสร้างการมีส่วนร่วมกันเฝ้าระวังการแพร่กระจาย รวมทั้งสำรวจบ่อร้างกำจัดปลาหมอคางดำ ควบคู่กับสนับสนุนการแปรรูปเพิ่มมูลค่า หนุนการบริโภค เพื่อช่วยฟื้นฟูระบบนิเวศน์อย่างต่อเนื่อง เริ่มจากจังหวัดเพชรบุรี ที่ประมงจังหวัดได้ให้ความสำคัญกับการแก้ปัญหาปลาชนิดนี้มาโดยตลอด ตามแผนปฏิบัติการแก้ไขปัญหาการแพร่ระบาดของปลาหมอคางดำ ปี 2567-2570 ด้วยกระบวนการสร้างการมีส่วนร่วมของชุมชน…
หลังจากที่ คณะอนุกรรมาธิการแก้ปัญหาปลาหมอคางดำ ที่มี นพ.วาโย อัศวรุ่งเรือง เป็นประธาน ได้สรุปผลการตรวจ DNA ปลาหมอคางดำ ในปี 2560-2564 รวมถึงตัวอย่างปลาที่จับได้จากบ่อพักน้ำของฟาร์มจากบริษัท ที่ถูกมองว่าเป็นต้นเหตุของการแพร่กระจาย เทียบกับข้อมูล DNA…
บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ สนับสนุนกรมประมง และประมงจังหวัดนครศรีธรรมราช จัดกิจกรรม “ลงแขกลงคลอง” ครั้งที่ 3 ร่วมเปิดปฏิบัติการล่าปลาหมอคางดำในพื้นที่ตำบลเกาะเพชร อำเภอหัวไทร พร้อมทั้งสาธิตการนำปลาใช้ประโยชน์ทั้งการทำพิซซ่าหน้าปลา…
บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ เดินสายลงพื้นที่สนับสนุนกรมประมงร่วมปฏิบัติการไล่ล่าปลาหมอคางดำแล้ว 12 จังหวัด ล่าสุดเจ้าหน้าที่ซีพีเอฟลงพื้นที่ร่วมสนับสนุนประมงจังหวัดระยองจัดกิจกรรม “ลงแขกลงคลอง” กำจัดปลาหมอคางในสวนศรีเมือง พร้อมมอบปลากะพงจำนวน 5,000 ตัวเพื่อปล่อยลงสู่แม่น้ำระยองเพื่อช่วยกำจัดปลาชนิดนี้ออกจากแหล่งน้ำอย่างเป็นรูปธรรม…
ปัญหา “ปลาหมอคางดำ” ถือเป็นสิ่งที่ทุกภาคส่วนที่เกี่ยวข้องได้ร่วมมือกันแก้ไข ทั้งในระยะสั้นและระยะยาว ควบคู่ไปกับการใช้องค์ความรู้จากนักวิชาการ อาจารย์มหาวิทยาลัย ที่มีความเชี่ยวชาญเฉพาะด้าน เข้ามาสนับสนุน เพื่อให้สามารถควบคุมและกำจัดปลาหมอคางดำได้อย่างมีประสิทธิภาพและยั่งยืน เช่นเดียวกับ ซีพีเอฟ ที่ได้ร่วมมือกับ 3 สถาบันการศึกษา ได้แก่…
การส่งออกปลาหมอคางดำ เป็นปลาสวยงาม ยังคงเป็นประเด็นที่สังคมยังมีข้อสงสัย โดยมีทั้งฝ่ายที่มั่นใจว่าเป็นไปไม่ได้ แล้วปักธงไปที่บริษัทเอกชนที่นำเข้าอย่างถูกต้อง ขณะที่อีกฝ่ายก็เชื่อว่า มีโอกาสเป็นไปได้ เพราะการลักลอบนำเข้าปลาสวยงามเป็นปัญหาที่มีมานาน รวมถึงขั้นตอนการส่งออกที่ยังเต็มไปด้วยคำถาม จึงไม่อาจตัดความเป็นไปได้ที่ว่า ปัญหาปลาหมอคางดำที่กำลังเผชิญอยู่มาจาก “การลักลอบนำเข้า” ได้ การที่ 11…
(9 สิงหาคม 2567) นายประสิทธิ์ บุญดวงประเสริฐ ประธานคณะผู้บริหาร บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) เคลียร์ประเด็นปลาหมอคางดำทั้งแผนการวิจัยและการปฏิบัติตามเงื่อนไขรัฐ มั่นใจไม่ใช่ต้นเหตุ ย้ำต้องปกป้ององค์กรจากการถูกบิดเบือนข้อเท็จจริง นายประสิทธิ์ บุญดวงประเสริฐ…
ประเด็นการส่งออก “ปลาหมอคางดำ” เป็น “ปลาสวยงาม” ยังมีการถกเถียง เพื่อหาข้อเท็จจริงกันอยู่ ทั้งฝ่ายที่สงสัยว่า “มี” และฝ่ายที่มั่นใจว่า “ไม่มี” ใครนำปลาหมอคางดำมาเลี้ยงเป็นปลาสวยงาม ดังเช่น NGO องค์กรอิสระที่ติดตามปัญหาปลาหมอคางดำ โดยพุ่งเป้าต้นตอที่บริษัทเอกชนรายใหญ่เป็นหลัก…
ประเด็นคำถาม ที่สังคมยังสงสัยว่า ไทย มีการส่งออก “ปลาหมอคางดำ” ในช่วงปี 2556-2559 กว่า 3 แสนตัว ได้อย่างไร ทั้งๆ ที่ เป็นปลาต่างถิ่น ที่ห้ามนำเข้ามาเพาะเลี้ยง…
ที่สุดความจริงก็ปรากฏ เมื่อ นายบัญชา สุขแก้ว อธิบดีกรมประมง ให้ข้อมูลกับ คณะอนุกรรมาธิการ (กมธ.) พิจารณาศึกษาสาเหตุและแนวทางการแก้ไขปัญหา รวมถึงผลกระทบจากการนำเข้าปลาหมอคางดำ เมื่อวันที่ 18 กรกฏาคม 2567 ว่า…
