สัตว์เศรษฐกิจแมกกาซีน Livestock Production E-Magazine
สัตว์เศรษฐกิจแมกกาซีน
บริษัท เบทาโกร จำกัด (มหาชน) หรือ “BTG” บริษัทอาหารครบวงจรชั้นนำของไทย เผยผลการดำเนินงานไตรมาสแรกปี 2568 เติบโตอย่างแข็งแกร่ง ด้วยรายได้รวม 30,499.0 ล้านบาท และกำไรสุทธิ 1,897.8…
ภาพการพบซากปลาหมอคางดำบนชายหาด ทำให้เกิดความตื่นตระหนกและความกังวลเรื่องการแพร่กระจายของปลาชนิดนี้ในแหล่งน้ำธรรมชาติของไทย ประเด็นหนึ่งที่มีการพูดถึงคือ “ปลานี้สามารถเติบโตหรือแพร่พันธุ์ในทะเลได้หรือไม่?” ถือเป็นคำถามสำคัญต่อการควบคุมและจัดการ แต่เมื่อตรวจสอบข้อมูลทางชีววิทยาอย่างละเอียด พบว่า ความเป็นไปได้ที่ปลาหมอคางดำจะเติบโตได้ทะเลนั้น “แทบเป็นไปไม่ได้เลย” เนื่องจากปลาหมอคางดำเป็นปลาน้ำจืดและน้ำกร่อยที่พบได้ในแหล่งน้ำนิ่ง หรือไหลเอื่อย เช่น หนองน้ำ บึง อ่างเก็บน้ำ…
ตามที่ปรากฏเป็นข่าวเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมของสหกรณ์การเกษตรแม่ทา จำกัด จังหวัดลำพูน เทน้ำนมดิบทิ้งเพื่อประท้วงหน่วยงานภาครัฐ รวมถึงกรมส่งเสริมสหกรณ์ ภายหลังสหกรณ์ประสบปัญหาถูกบริษัทเอกชนที่ร่วมจัดทำบันทึกข้อตกลงรับซื้อน้ำนมโคกับสหกรณ์หยุดรับซื้อน้ำนมดิบวันละ 7 ตัน จากสหกรณ์ โดยอ้างว่ากรมส่งเสริมสหกรณ์ได้ปรับเปลี่ยนหลักเกณฑ์รับซื้อน้ำนม ทำให้สหกรณ์การเกษตรแม่ทา จำกัด จำเป็นต้องประกาศหยุดรับซื้อน้ำนมจากสมาชิกผู้เลี้ยงโคนมของสหกรณ์ ตั้งแต่วันที่ 29…
ราคาไข่ไก่ขยับขึ้นถึงสองครั้งในช่วงเวลาสองสัปดาห์ โดยขยับขึ้นครั้งละ 20 สตางค์ ทำให้ปัจจุบันราคาไข่ไก่ต่อฟองอยู่ที่ 3.60 บาท แล้วเหตุปัจจัยใดส่งผลกระทบให้ราคาไข่ไก่ขยับสูงขึ้น ลองดูเหตุผลและความจริงในมุมของเกษตรกรคนเลี้ยงไก่ไข่ ที่รู้สึกได้เลยว่าการเลี้ยงไก่ทุกวันนี้ไม่ง่ายเลย ต้องยอมรับว่า “ไข่ไก่” เป็นสินค้าอ่อนไหวที่สุดชนิดหนึ่ง คำว่าอ่อนไหวคือจะเกิดการเปลี่ยนแปลงได้ง่ายจากปัจจัยกระทบมากมาย ทั้งสภาพอากาศ…
กลายเป็นปัญหายืดเยื้อที่องค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย หรือ อ.ส.ค. รัฐวิสาหกิจ สังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เลื่อนชำระหนี้ค่าน้ำนมให้กับเกษตรกรมานานหลายครั้งทำให้เกษตรกรได้รับความเดือดร้อนต้องไปกู้หนี้ยืมสินเป็นภาระดอกเบี้ยจนบางฟาร์มต้องขายวัวออกไป จึงได้นัดรวมตัวกันทวงถามค่าน้ำนมดิบจาก อ.ส.ค.ที่ค้างจ่ายกว่า 300 ล้านบาทในวันที่ 28 เมษายน 2568 ที่อ.ส.ค. มวกเหล็ก…
ในช่วงปีที่ผ่านมา “ปลาหมอคางดำ” (Blackchin tilapia) หรือที่มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Sarotherodon melanothedon ถูกพูดถึงอย่างกว้างขวางในสังคมไทย หลังมีการแพร่ระบาดในแหล่งน้ำหลายพื้นที่ของประเทศ ประเด็นนี้ก่อให้เกิดกระแสสังคมและความวิตกกังวลถึงผลกระทบทางสิ่งแวดล้อมและเศรษฐกิจ รวมถึงคำถามถึงต้นตอของการนำเข้าสายพันธุ์ปลาต่างถิ่นชนิดนี้และชนิดอื่นๆ เข้ามาในประเทศไทย กรณีนี้ มีความเห็นหลากหลายและข้อกล่าวหาจากหลายฝ่าย มีความจำเป็นอย่างยิ่งที่สังคมควรตั้งหลักและพิจารณาเรื่องนี้อย่างมีสติ…
หลังจากสหรัฐอเมริกาประกาศขึ้นภาษีนำเข้าสินค้าจากไทยสูงถึง 36% กลายเป็นแรงกดดันมหาศาลของเวทีการค้าโลก ทุกสายตาจับจ้องไปยังรัฐบาลไทยว่า จะเดินเกมตอบโต้หรือเจรจาอย่างไร โดยไม่กระทบผลประโยชน์ของประเทศ โดยเฉพาะภาคส่วนที่เปราะบางที่สุดอย่าง ภาคเกษตรกรรม ท่ามกลางสถานการณ์ที่ดูซับซ้อนนี้ กลับเห็นวิสัยทัศน์ของ นายพิชัย ชุณหวชิร รองนายกรัฐมนตรี และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการคลัง ที่ออกมาแสดงจุดยืนชัดเจนว่า…
เรื่องโดย ผศ.ดร.สุวรรณา สายรวมญาติ คณะเศรษฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ท่านประธานาธิบดีทรัมป์ ผู้นำโลกที่รับมือยากที่สุด เพียงแค่เวลาไม่กี่เดือนหลังรับตำแหน่ง ท่านได้สร้างประวัติศาสตร์หน้าใหม่ของโลกโดยการทำลายระบบการค้าเสรีไปเรียบร้อยจากมาตรการภาษีนำเข้าต่างตอบแทน หรือ Reciprocal tariffs ทันทีที่มีการประกาศอัตราภาษีสำหรับประเทศไทยที่ 36% สมาคมผู้เลี้ยงสุกรแห่งชาติ…
การที่สมาคมผู้เลี้ยงสกรแห่งชาติประกาศราคาสุกรมีชีวิตหน้าฟาร์ม เมื่อวันที่ 7 เมษายน 2568 ที่กิโลกรัมละ 88 บาท เท่ากันทุกภูมิภาค ไม่ว่าจะเป็นภาคเหนือ ใต้ ตะวันออก หรือภาคตะวันตก หากมองย้อนกลับไป จะพบว่า…
สมาคมผู้เลี้ยงสุกรแห่งชาติ พร้อมตัวแทนผู้เลี้ยงรวมตัวยื่นหนังสือถึงนายกฯ และ 3 รัฐมนตรี แก้ปัญหาการกดดันทางการค้าจากสหรัฐฯ แนะหันนำเข้าข้าวโพด กากถั่วเหลืองจากสหรัฐฯ ในระดับตัวเลขที่มีนัยยะสำคัญ หวังสหรัฐฯ ผ่อนคลายภาษีนำเข้าต่างตอบแทนกลับมาในอัตราระดับเดิม ช่วยทุกกลุ่มไม่เสียหาย นายสิทธิพันธ์ ธนาเกียรติภิญโญ นายกสมาคมผู้เลี้ยงสุกรแห่งชาติ…
กลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงหมูและตัวแทนสมาคมผู้เลี้ยงสุกรภาคต่างๆ เปิดเผยว่า ในวันที่ 8 เมษายน 2568 เวลา 09:00 น. จะเข้ายื่นหนังสือต่อนายกรัฐมนตรีที่ ศูนย์รับเรื่องราวร้องทุกข์ ฝั่ง กพ. ตรงข้ามทำเนียบรัฐบาล เพื่อให้ข้อมูลห่วงโซ่การผลิตหมูไทยทั้งระบบ…
ผลจาก นายโดนัล ทรัมป์ ประธานาธิปดีสหรัฐอเมริกา ได้ประกาศ เก็บภาษีพื้นฐาน (Baseline Tariff) ในอัตรา 10% สำหรับสินค้านำเข้าทั้งหมดที่เข้าสู่สหรัฐ และภาษีตอบโต้ (Reciprocal Tariff) กับอีกหลายประเทศ …
บทความโดย โดย ศุภษร แววปราชญ์ นักวิชาการสัตว์น้ำ ปลาหมอคางดำ : เอเลี่ยนสปีชีส์จากต่างแดนที่แฝงเข้ามาในน่านน้ำไทย ปลาหมอคางดำ (Blackchin Tilapia) เป็นหนึ่งใน “ปลาเอเลี่ยน” หรือปลาต่างถิ่นที่เข้ามาในประเทศไทยโดยไม่ได้รับอนุญาตและไม่มีแหล่งที่มาแน่ชัด ปลาชนิดนี้มีหลายสายพันธุ์และแหล่งที่มาหลากหลาย…
ผู้เลี้ยงไข่ไก่ ร้องปัจจัยเสี่ยงด้านต้นทุนผลิตไข่สูงขึ้น ทั้งค่าแรงงาน ค่าพลังงาน และวัตถุดิบอาหารสัตว์ ขณะที่อากาศเย็นสบายส่งผลแม่ไก่ออกไข่ให้ผลผลิตมาก แต่เศรษฐกิจและกำลังซื้อกลับชะลอตัว เป็นผลให้ราคาไข่ไก่ปรับลดลงต่อเนื่อง ขอคนไทยบริโภคเพิ่ม ช่วยเกษตรกรอยู่รอด นางพเยาว์ อริกุล นายกสมาคมการค้าผู้เลี้ยงไก่ไข่รายย่อยภาคกลาง เปิดเผยว่าผู้เลี้ยงไก่ไข่ในไทยยังคงเผชิญกับความท้าทายจากปัจจัยหลายด้าน โดยเฉพาะผลกระทบจากเศรษฐกิจโลกที่ซบเซา…
จากความคิดของกลุ่มคนรุ่นใหม่ รวมตัวกันในนาม “ไบโอน่าน (Bio nan)” ที่เห็นโอกาสและต้องการสร้างรายได้ที่มั่นคงให้เลี้ยงหมู จึงต่อยอดพันธุ์หมูดำจังหวัดน่าน ส่งเสริมให้เกษตรกรเลี้ยง เน้นการดูแลเอาใส่ใจ ไม่ใช้สารเคมีและยาปฏิชีวนะ ได้เนื้อหมูคุณภาพพรีเมียมที่มีไขมันแทรก นุ่มอร่อย มีกลิ่นหอมน่ารับประทาน รุกทำตลาดแนะนำเชฟให้ทดลองใช้…
สมาคมจัดจำหน่ายเครื่องจักรกลการเกษตรแห่งประเทศจีน (CAMDA) ร่วมกับพันธมิตรจากภาครัฐและเอกชนของไทย ได้จัดการแถลงข่าวเพื่อประกาศความพร้อมในการจัดงานแสดงสินค้าเครื่องจักรกลการเกษตรนานาชาติแห่งประเทศไทย (CIAME Asia 2025 – Thailand) ซึ่งมีกำหนดจัดขึ้นในวันที่ 23-25 กรกฏาคม 2568 อิมแพคเมืองทองธานี การแถลงข่าว…
แฟรงก์เฟิร์ต อัม ไมน์ วันที่ 15 มกราคม 2568 – งาน IFFA มุ่งเน้นประเด็นสำคัญที่จะกำหนดอนาคตของอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์และโปรตีน ซึ่งจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 3 – 8…
งาน VIV Asia 2025 งานแสดงสินค้าระดับนานาชาติชั้นนำสำหรับอุตสาหกรรมการผลิตโปรตีนจากสัตว์ กลับมาอีกครั้งในปีนี้ด้วยขนาดที่ยิ่งใหญ่กว่าทุกครั้งสมการรอคอย จัดขึ้นร่วมกับ Meat Pro Asia (มีท โปร เอเชีย) และ Horti…
https://anyflip.com/afcuw/klis/ นำโดยเรื่อง VIV Asia 2025 งานแสดงสินค้าอุตสาหกรรมอาหารระดับโลก พร้อมเปิดแล้วในเอเชีย “อาริกาตง (Arigaton)”…หมูดำน่าน เลี้ยงวิถีธรรมชาตื เนื้อคุณภาพพรีเมียม โคนมปี68รับมือเปิดเสรีไทย-ออสซี่-กีวี…ผู้เลี้ยงหวั่นเลิกอาชีพ ฟาร์มกลางอัจฉริยะ ต้นแบบพลิกวิกฤตเป็นโอกาส สหกรณ์ฯ…
กรมปศุสัตว์จัดงานแถลงข่าวเปิดตัวโคเนื้อสายพันธุ์ใหม่ “ไทยแบล็ค DLD” ที่ได้รับการพัฒนาเพื่อผลิตเนื้อคุณภาพสูง ด้วยเทคโนโลยีชีวภาพที่ทันสมัย โดยมีเป้าหมายgพิ่มศักยภาพการแข่งขันของเนื้อโคไทยในระดับสากล และช่วยเพิ่มรายได้ให้กับเกษตรกรไทย ขานรับนโยบาย “ตลาดนำ นวัตกรรมเสริม เพิ่มรายได้” ของรัฐบาลและกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ โดยมีนายอิทธิ ศิริลัทธยากร รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์…
จากความชอบในรสชาติของเนื้อหนูที่จับจากธรรมชาติ ส่งผลให้ “พี่เล็ก” ที่ทำนาข้าว จึงทดลองนำหนูมาเลี้ยง ลองผิดลองถูก หาประสบการณ์พัฒนาเป็นระบบฟาร์ม ที่มีประสิทธิภาพได้ผลผลิตดี พร้อมชูมาตรฐาน ความสะอาด สร้างภาพลักษณ์ที่ดี รวมถึงแปรรูปเป็นหนูอบโอ่ง ได้รับตรา OTOP พร้อมส่งเสริมให้ผู้ที่สนใจหันมาเลี้ยงหนูสร้างรายได้…
