ไก่เนื้อ/ไก่ไข่

‘เบทาโกร’ เดินหน้าสร้างรากฐานความมั่นคงด้านอาหารในภูมิภาคอาเซียน รุกสร้างโรงงานอาหารสัตว์แห่งแรกที่ สปป.ลาว กำลังผลิต 108,000 ตันต่อปี ขยายพอร์ตผลิตภัณฑ์อาหารสู่ร้านค้าปลีกสมัยใหม่ คาดดันรายได้ธุรกิจต่างประเทศปี 67 โตกว่า 22%

July 3, 2024 Livestockadmin

บริษัท เบทาโกร จำกัด (มหาชน) หรือ “BTG” โดยกลุ่มธุรกิจต่างประเทศ ต่อยอดความสำเร็จธุรกิจเกษตรอุตสาหกรรมและอาหารครบวงจร เดินหน้าสร้างรากฐานความมั่นคงด้านอาหารในภูมิภาคอาเซียน ส่งมอบอาหารที่มีมาตรฐานความปลอดภัยสูงสุด คุณภาพและความอร่อยที่เหนือกว่า ในราคาที่เป็นธรรม ด้วยการผลิตที่ยั่งยืน ทุ่มงบ 650…

โปรไบโอติก เสริมภูมิคุ้มกัน สร้างสุขภาพที่ดี คน สัตว์ และสิ่งแวดล้อม

June 19, 2024 Livestockadmin

ผู้เชี่ยวชาญ ชี้ “โปรไบโอติก” จุลินทรีย์ขนาดเล็กชนิดดี มีประโยชน์ต่อสุขภาพของคนและสัตว์ เสริมภูมิคุ้มกัน ช่วยลดปัญหาเชื้อดื้อยา สัตว์ที่กินอาหารผสมโปรไบโอติก จะได้ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์คุณภาพดีและปลอดภัย ส่งผลดีต่อผู้บริโภค ทั้งยังช่วยในระบบการย่อยอาหารของสัตว์ ลดการปล่อยก๊าซมีเทน เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ศ.ดร.ชัยภูมิ…

แม่ไก่ไม่ไข่ ผลผลิตน้อย ราคาปรับตามกลไกตลาด ภายใต้การดูแลของ “ก.พาณิชย์”

June 4, 2024 Livestockadmin

“ไข่ไก่” เป็นหนึ่งในอาหารหลักของคนไทยมาตั้งแต่ในอดีต และเป็นอาหารที่ราคาจับต้องได้สำหรับคนทุกชนชั้น ดังนั้นเมื่อไหร่ราคาขยับขึ้นก็จะเกิดเสียงบ่นตามมาทันที โดยไม่ได้พิจารณาปัจจัยแวดล้อมที่มีผลต่อการผลิตในแต่ละช่วง เช่น ดินฟ้าอากาศ ต้นทุนการป้องกันโรค วัตถุดิบอาหารสัตว์ ต้นทุนพลังงาน ฯลฯ เหล่านี้ล้วนมีความสำคัญที่ผลักดันราคาเพิ่มขึ้นทั้งสิ้น ไม่ใช่เฉพาะสินค้าเกษตรแต่รวมถึงสินค้าอุตสาหกรรมด้วย แม้ผู้เลี้ยงพยายามให้ข้อมูลในส่วนนี้ แต่ผู้บริโภคหรือองค์กรคุ้มครองผู้บริโภคไม่พิจารณาเป็นหลัก …

เกษตรกรวอนผู้บริโภคเข้าใจ ไข่ไก่มีขึ้นมีลง ช่วงนี้ผลผลิตน้อยจากอากาศแปรปรวน คาดอีกไม่นานเข้าสู่ภาวะปกติ พร้อมขอบคุณกรมปศุสัตว์ – ก.พาณิชย์ ดูแลทั้งเกษตรกรและผู้บริโภค

May 30, 2024 Livestockadmin

นายพัสธนภูมิ แตงอ่อน เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ไข่ สมาคมการค้าผู้เลี้ยงไก่ไข่รายย่อยภาคกลาง เปิดเผยว่า ปัจจุบันราคาไข่ไก่หน้าฟาร์มอยู่ที่ฟองละ 4 บาท เป็นราคาเดียวกับช่วงกลางปีของปีก่อน ซึ่งเกิดจากปัจจัยที่มากระทบ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ภาวะอากาศแปรปรวน เดี๋ยวร้อนเดี๋ยวฝน ทำให้แม่ไก่สุขภาพไม่ดี ออกไข่น้อยลงและมีขนาดเล็กลง…

ราคาสินค้าเกษตรต้องใช้กลไกตลาดนำ เป็นธรรมกับทุกฝ่าย

April 25, 2024 Livestockadmin

ฤดูร้อน อุณหภูมิประเทศไทยอยู่ในระดับสูงเหมือนกับหลายๆ ประเทศเขตร้อนที่ตั้งอยู่บนเส้นศูนย์สูตร ยิ่งช่วงที่โลกเผชิญปัญหาการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ (Climate Change) และปรากฎการณ์ “เอลนีโญ” ยิ่งทำให้อากาศร้อนและแห้งแล้งมากขึ้นอุณหภูมิในประเทศสูงเฉลี่ยประมาณ 40-42 องศาเซลเซียส ไม่ว่า คน สัตว์ หรือ…

เลือกซื้ออาหารสดอย่างไรให้ปลอดภัย ในฤดูร้อน

April 4, 2024 Livestockadmin

นักกำหนดอาหาร เตือนผู้บริโภคระมัดระวังการเลือกซื้อสินค้าปศุสัตว์และอาหารทะเลในช่วงฤดูร้อน โดยสังเกตจากลักษณะภายนอก กลิ่น สี เนื้อสัมผัส ย้ำควรซื้อจากผู้ผลิตที่มีมาตรฐานเชื่อถือได้ ผ่านการรับรองมาตรฐานความปลอดภัย มีตราสัญลักษณ์บนบรรจุภัณฑ์ ที่สำคัญให้เก็บรักษาในตู้เย็นที่อุณหภูมิเหมาะสม ป้องกันการเน่าเสีย ดร.วนะพร ทองโฉม นักสุขศึกษา (นักกำหนดอาหารวิชาชีพ) งานสร้างเสริมสุขภาพ…

“เบทาโกร” เปิดกลยุทธ์ 2024 สร้างการเติบโตมั่นคงและยั่งยืน ปักธงสร้างแลนด์สเคปธุรกิจใหม่ สู่เป้าหมายรายได้โต 5-10% เดินหน้าขยายกำลังการผลิต ปรับพอร์ตสินค้า พร้อมบริหารจัดการต้นทุน

March 1, 2024 Livestockadmin

บริษัท เบทาโกร จำกัด (มหาชน) หรือ “BTG” เปิดกลยุทธ์ 2024 ขับเคลื่อนธุรกิจ มุ่งสร้างการเติบโตที่มั่นคงและยั่งยืน ด้วยการขยายกำลังการผลิต ปรับพอร์ตสินค้าและช่องทางการจัดจำหน่าย เน้นบริหารจัดการต้นทุน พร้อมเดินหน้าทรานส์ฟอร์มองค์กร ดึงผู้บริหารวิสัยทัศน์ไกลเสริมทัพธุรกิจสร้างความแข็งแกร่ง…

ปศุสัตว์ปลื้ม จีนเปิดนำเข้าชิ้นส่วนและเครื่องในเป็ดจากไทยเพิ่ม

January 30, 2024 Livestockadmin

อธิบดีกรมปศุสัตว์เผย จีนมั่นใจคุณภาพมาตรฐานการผลิตสัตว์ปีกไทย อนุญาตให้นำเข้าชิ้นส่วนและเครื่องในเป็ดจากไทยเพิ่มล่าสุดมีการลงนามพิธีสาร “ว่าด้วยหลักเกณฑ์การตรวจสอบ การกักกัน และสุขอนามัยทางสัตวแพทย์ ความตกลงเพื่อแก้ไขพิธีสารว่าด้วยหลักเกณฑ์การตรวจสอบ การกักกัน และสุขอนามัยทางสัตวแพทย์ เพื่อการส่งออกเนื้อสัตว์ปีกแช่แข็งและชิ้นส่วนสัตว์ปีกไทยไปจีน” ส่งผลให้ไทยจะสามารถส่งออกชิ้นส่วนและเครื่องในเป็ดไปจีนได้เพิ่มเติม คาดว่าจะมีมูลค่าเพิ่มขึ้นกว่า 1,000 ล้านบาทต่อปี นายสัตวแพทย์สมชวน…

รักใครให้กินไข่ “ไข่ไก่” สุดยอดอาหารจากแม่ไก่

December 26, 2023 Livestockadmin

ไข่ไก่ สุดยอดอาหารจากแม่ไก่ มีประโยชน์มากมาย ช่วยบำรุงสมอง ดวงตา และหัวใจ มีโปรตีนสูง รวมถึงแร่ธาตุและสารอาหารต่างๆ ในไข่ขาวให้พลังงานและมีโปรตีนที่ดูดซึมได้ง่าย ส่วนไข่แดง อุดมด้วยวิตามินและแร่ธาตุรวมถึงไขมันอิ่มตัวชนิดดี ไข่ไก่จึงเหมาะสำหรับทุกคนทุกวัย เป็นสุดยอดอาหารแก่คนที่คุณรัก สำหรับปริมาณการบริโภคไข่ไก่ กรมอนามัยแนะนำว่า…

เกษตรกรทั่วประเทศขอบคุณนายกฯ ช่วยภาคผลิตปศุสัตว์-สัตว์น้ำไม่สะดุด หลัง ครม. มีมติประกาศนำเข้า “กากถั่วเหลือง” 2567 ทันเวลา

December 26, 2023 Livestockadmin

กลุ่มเกษตรกรภาคปศุสัตว์และสัตว์น้ำยินดี!! หลังการประชุม ครม. นัดสุดท้ายของปีมีมติอนุมัติประกาศนำเข้ากากถั่วเหลืองปี 2567 ทันเวลา เกษตรกรทั่วประเทศขอบคุณรัฐบาลช่วยภาคการผลิตไม่สะดุด นายพรศิลป์ พัชรินทร์ตนะกุล เลขาธิการสมาพันธ์ปศุสัตว์และเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ กล่าวว่าในนามของภาคการผลิตปศุสัตว์และสัตว์น้ำขอขอบคุณ นายเศรษฐา ทวีสิน นายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการคลัง นายภูมิธรรม เวชยชัย รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ รวมถึง ร.อ.ธรรมนัส พรหมเผ่า รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ตลอดจนเจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้องทุกท่านที่กรุณารับฟังปัญหาพร้อมดำเนินการแก้ไขทันที น่าจะทำให้สามารถออกประกาศในราชกิจจานุเบกษาได้ทันเวลา…

90 ปีหอการค้าไทย หนุนเด็กไทยทานไข่ไก่เป็นอาหารกลางวัน 3 ฟอง/คน/สัปดาห์

December 26, 2023 Livestockadmin

หอการค้าไทยและสภาหอการค้าแห่งประเทศไทย ร่วมกับ สำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน (สพฐ.) กรมปศุสัตว์ กรมอนามัย กองทุนพัฒนาอุตสาหกรรมไก่ไข่ คณะทำงานโครงการรณรงค์บริโภคไข่ไก่ 300 ฟอง ภายใต้คณะกรรมการนโยบายพัฒนาไก่ไข่และผลิตภัณฑ์ (Egg Board) และกองทุนเพื่อโครงการอาหารกลางวันในโรงเรียนประถมศึกษา ดำเนินโครงการรณรงค์บริโภคไข่ไก่ในโรงเรียน…

วิกฤตอาหารสัตว์…17 สมาคมปศุสัตว์-สัตว์น้ำ วอนนายกฯ เร่งประกาศ “นำเข้ากากถั่วเหลือง” ก่อนเสียหายหนัก

December 25, 2023 Livestockadmin

สมาพันธ์ปศุสัตว์ฯ ยื่นหนังสือถึงนายกฯ ร้องขอรัฐบาลเร่งออกประกาศนำเข้า “กากถั่วเหลือง” ก่อนเกิดความเสียหายหนัก เพิ่มต้นทุนการผลิตและกระทบห่วงโซ่การผลิตอาหารทั้งระบบ หลังเรือขนวัตถุดิบกากถั่วเหลืองลอยลำในทะเล จ่อเข้าเทียบท่าไทย 3 ม.ค.67 หากนำเข้าไม่ได้จะถูกค่าปรับอ่วม ลดขีดความสามารถทางการแข่งขันส่งออกเนื้อไก่-กุ้งของไทย และซ้ำเติมเกษตรกรคนเลี้ยงหมูที่บอบช้ำจากหมูเถื่อนมาตลอดปี ลั่นจะส่งบิลเก็บค่าเสียหายทั้งหมดที่รัฐบาล ด้านเกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้ง-ปลาร่วมยื่นหนังสือผ่านผู้ว่าฯ…

เกษตรกร ประกาศไม่ปรับราคาไข่ไก่ ขณะที่ต้นทุนวัตถุดิบยังสูงขอเป็นธรรม 2 ฝ่าย ผู้บริโภคอยู่ได้-ผู้เลี้ยงอยู่ได้

November 24, 2023 Livestockadmin

ผู้เลี้ยงไก่ไข่ ยืนยันไม่ปรับราคา แม้ความต้องการตลาดในประเทศและต่างประเทศสูงขึ้นต่อเนื่อง โดยเฉพาะช่วงเทศกาล มั่นใจปริมาณเพียงพอต่อการบริโภคแน่นอน พร้อมช่วยแบ่งเบาภาระคนไทยและช่วยเกษตรกรได้ราคาเป็นธรรมพออยู่ได้ นายมงคล พิพัฒสัตยานุวงศ์ นายกสมาคมผู้ผลิต ผู้ค้า และส่งออกไข่ไก่ กล่าวว่า สถานการณ์ไข่ไก่หน้าฟาร์มขณะนี้ทรงตัวที่ 4 บาทต่อฟอง…

“ธรรมนัส” ตั้ง “ทีม ฉก.พญานาคราช” สั่งลุยปราบปรามสินค้าเกษตรเถื่อนให้สิ้นซาก เร่งขึ้นทะเบียนห้องเย็นทั่วประเทศทันที

November 21, 2023 Livestockadmin

ร้อยเอก ธรรมนัส พรหมเผ่า รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยภายภายหลังมอบนโยบายและแนวทางการดำเนินงานแก่เจ้าหน้าที่ “ทีม ฉก. พญานาคราช” จำนวนกว่า 50 คน โดยมี นายระพีภัทร์ จันทรศรีวงศ์ อธิบดีกรมวิชาการเกษตร…

ผลเอกซเรย์ห้องเย็นทั่วประเทศ อายัดสินค้าปศุสัตว์เถื่อนกว่า 2 ล้าน กก.

November 17, 2023 Livestockadmin

อธิบดีกรมปศุสัตว์ เผยผลการเข้าตรวจสอบห้องเย็นทั่วประเทศตามมาตรการยกระดับการปราบปรามสินค้าปศุสัตว์เถื่อนของ รมว.ธรรมนัส ตั้งแต่วันที่ 12 ต.ค. เข้าตรวจแล้ว 2,117 แห่ง ตรวจยึดได้กว่า 2 ล้านกิโลกรัม มูลค่ากว่า 250 ล้านบาท…

ผู้เลี้ยงไก่ไข่ ย้ำ ราคาไม่สูงแนวโน้มย่อตัว ช่วงปิดเทอมและเทศกาลกินเจ

October 3, 2023 Livestockadmin

ผู้เลี้ยงไก่ไข่รายย่อย ยืนยันราคาไข่ไก่ไม่มีการปรับขึ้นนาน 3 เดือน และมีแนวโน้มย่อตัวตามวัฏจักรช่วงโรงเรียนปิดเทอมและเทศกาลกิจเจในเดือนตุลาคม ย้ำไข่ไก่เป็นอาหารโปรตีนคุณภาพสูงผู้บริโภคเข้าถึงได้ง่าย คุณพเยาว์ อริกุล นายกสมาคมการค้าผู้เลี้ยงไก่ไข่รายย่อยภาคกลาง กล่าวว่า ปัจจุบันราคาไข่คละหน้าฟาร์มฟองละ 3.90-4.00 บาท ขณะที่ราคาขายปลีกเบอร์ 3…

เกษตรกรปลื้ม ปุ๋ยเปลือกไข่-มูลไก่-น้ำปุ๋ย จากซีพีเอฟ ช่วยลดต้นทุน เพิ่มผลผลิต ลดเสี่ยงแล้ง

September 26, 2023 Livestockadmin

การขาดแคลนน้ำและต้นทุนค่าปุ๋ยเคมีที่มีแนวโน้มเพิ่มขึ้น นับเป็นปัญหาใหญ่ที่พี่น้องเกษตรกรผู้เพาะปลูกพืชต้องแบกรับ เนื่องจากต้นทุนค่าปุ๋ยเคมีคิดเป็น 19-20% ของต้นทุนการเพาะปลูกพืชทั้งหมด ขณะที่น้ำเป็นปัจจัยสำคัญต่อการเจริญเติบโตของพืช ที่ผ่านมาภาครัฐต่างผลักดันแนวทางการบริหารจัดการน้ำ และสนับสนุนแนวทางการเพิ่มประสิทธิภาพการจัดการดินและปุ๋ยมาโดยตลอด ขณะเดียวกัน ภาคเอกชนหลายแห่งก็จัดโครงการเพื่อสนับสนุนแนวทางที่เหมาะสมสำหรับเกษตรกรควบคู่ไปด้วย เช่นเดียวกับ บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน)…

รมว.ธรรมนัส ผนึกกำลังลุยปราบสินค้าเกษตรเถื่อนผิดกฎหมาย

September 26, 2023 Livestockadmin

‘รมว.ธรรมนัส’ ผนึกกำลังทุกภาคส่วน ลุยปราบปรามขบวนการสินค้าเกษตรเถื่อนอย่างเข้มงวด ปิดช่องโหว่การทำลายกลไกราคาสินค้าเกษตรในประเทศ สั่งตั้ง คกก.บริหารแก้ไขปัญหาการนำเข้าและส่งออกสินค้าเกษตรที่ผิดกฎหมาย ร้อยเอก ธรรมนัส พรหมเผ่า รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กล่าวในโอกาสเป็นประธานพิธีเปิดงานขับเคลื่อนยุทธการปราบปรามการลักลอบนำเข้า ส่งออก สินค้าเกษตรผิดกฎหมาย ซึ่งเป็นการร่วมมือระหว่างหน่วยงานภายใต้สังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ได้แก่…

“ไข่ไก่” ต้นทุนปริ่มราคาขาย เกษตรกรปาดเหงื่อ

September 19, 2023 Livestockadmin

“ดราม่า” ไข่ไก่แพง สืบทอดกันมาทุกยุคทุกสมัยจนกลายเป็นหนึ่งในดัชนีการเมืองวัดความนิยมในตัวนายกรัฐมนตรีในช่วงเวลานั้นๆ จึงไม่แปลกใจถ้าได้ยินเสียงบ่นอื้ออึงสร้างกระแสเป็นช่วงๆ เช่นเดียวกับรัฐบาลชุดใหม่ที่โดนรับน้องตั้งแต่ยังไม่แถลงนโยบายต่อสภา “ไข่…เศรษฐา แพงทะลุ 5 บาท” โดยกล่าวว่าราคาขายปลีกไข่ไก่อยู่ที่ฟองละ 5.10 บาท หากเป็นเกษตรกรผู้เลี้ยงหรือผู้ค้าไข่ไก่ จะเห็นเป็นเรื่องธรรมดาของการค้าตามกลไกตลาด เพราะต้องบวกค่าใช้จ่ายจากฟาร์มไปจนถึงจุดจำหน่าย ซึ่งต้องผ่านตัวกลางหลายทอดและขึ้นกับปัจจัยแวดล้อมของแต่ละพื้นที่เป็นสำคัญ ก่อนอื่น ต้องยอมรับความจริงว่า “ไข่ไก่” เป็นอาหารมหาชนที่เข้าถึงได้ง่ายที่สุดและราคาถูกที่สุดเมื่อเทียบกับโปรตีนชนิดอื่น ไข่ไก่จึงเป็นอาหารที่คนทุกเพศ ทุกวัย…

กว่าจะได้เป็น ‘ไก่อวกาศ’

September 19, 2023 Livestockadmin

CPF เปิดโรงงานโชว์กระบวนการผลิตเนื้อไก่ปลอดภัย ส่งมอบผู้บริโภคด้วยมาตรฐานที่นักบินอวกาศยอมรับ บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ ตอกย้ำผู้นำเกษตรอุตสาหกรรมและอาหาร มุ่งมั่นพัฒนากระบวนการผลิตเนื้อไก่ตลอดทั้งห่วงโซ่อุปทาน มีความปลอดภัยอาหารสูงสุด ปลอดสารตกค้าง สร้างความเชื่อมั่นให้ผู้บริโภคทั่วโลก ด้วยผลิตภัณฑ์…

ภาครัฐ ชี้ ดูแลราคาไข่ไก่เหมาะสม เป็นธรรมกับผู้ผลิต-ผู้บริโภค

September 9, 2023 Livestockadmin

รายงานสถานการณ์ราคาไข่ไก่ของไทยขณะนี้เป็นไปกลไกตลาดภายใต้การกำกับดูแลของภาครัฐ ต้นทุนการผลิตและราคาไข่คละหน้าฟาร์มอยู่ในระดับที่เหมาะสม เป็นธรรมกับผู้ผลิตและผู้บริโภค ส่วนราคาขายปลีกต้องผ่านพ่อค้าคนกลางหลายทอดทำให้ราคาปรับเพิ่มบ้างในแต่ละพื้นที่ ล่าสุด กรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ รายงานว่า ราคาไข่ไก่ทุกเบอร์ทรงตัวมาตั้งแต่เดือนกรกฎาคม 2566 หลังมีการปรับราคาไข่คละหน้าฟาร์มจาก 3.80 บาท เป็น 4…