Month: December 2024

อาหารหมู ที่ไม่หมูอย่างที่คิด!!! จากเทคโนโลยีอาหารสัตว์ระดับโลก สู่การใช้จริงในบ้านเรา

บทความโดย ทีมเทคโนโลยีและการตลาด บริษัท คาร์กิลล์สยาม จำกัด ถ้าจะพูดถึงอาหารหมู ที่ผมบอกว่าไม่หมูอย่างที่คิด บางคนคงสงสัยว่าไม่หมูตรงไหน ซึ่งบทความนี้จะขออนุญาติบอกว่า กว่าจะมาเป็นอาหารแต่ละเม็ดที่หมูกินนั้น มีรายละเอียด มีเทคโนโลยี ที่คาร์กิลล์เราเองสะสมมากว่า 150 ปี…

Meat Pro Asia 2025 เปิดเวทีแสดงนวัตกรรมล้ำสมัยด้านการแปรรูปและบรรจุภัณฑ์เนื้อสัตว์

Meat Pro Asia 2025 (มีท โปร เอเชีย) งานแสดงสินค้าและเทคโนโลยีเพื่อการแปรรูปและบรรจุภัณฑ์อาหารระดับแนวหน้าของเอเชียครอบคลุมธุรกิจไข่ สัตว์ปีก เนื้อสัตว์ อาหารทะเล และผลิตภัณฑ์อาหาร กำลังได้รับความสนใจอย่างล้นหลาม โดยพื้นที่จัดแสดงกว่า 90%…

ผู้เลี้ยงหมู ขอบคุณภาครัฐเข้มงวดสารเร่งเนื้อแดง ยกระดับคุณภาพชีวิตผู้บริโภคยั่งยืน

เกษตรกรผู้เลี้ยงหมูปลื้มกรมปศุสัตว์ตรวจเข้มสารเร่งเนื้อแดง  ช่วยผู้บริโภคมีอาหารปลอดภัย สุขอนามัยที่ดี  ยกระดับคุณภาพชีวิตที่ยั่งยืน นายสุนทราภรณ์ สิงห์รีวงศ์ นายกสมาคมผู้เลี้ยงสุกรภาคเหนือ เผยถึงมาตรการของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ โดยกรมปศุสัตว์ จัดกิจกรรม Kick Off เปิดปฏิบัติการอวสานสารเร่งเนื้อแดงในการเลี้ยงปศุสัตว์ว่า เกษตรกรผู้เลี้ยงหมูขอขอบคุณในมาตรการที่มุ่งมั่นในการบังคับใช้กฎหมายมาอย่างต่อเนื่อง  ถือเป็นความมุ่งมั่นที่ช่วยยกระดับความปลอดภัยในอาหาร ซึ่งเท่ากับเป็นการยกระดับคุณภาพชีวิตให้กับผู้บริโภคอย่างยั่งยืนด้วย “ในฐานะเกษตรกรผู้เลี้ยงหมู และผู้บริโภคด้วย…

Related News