สัตว์เศรษฐกิจแมกกาซีน Livestock Production E-Magazine
สัตว์เศรษฐกิจแมกกาซีน
“หมูเถื่อน” หรือ “หมูกล่อง” หรือชื่อใหม่ในวงการเรียกขานคือ “หมูเทา” ที่รัฐบาลต้องกำจัดให้หมดไปจากประเทศอย่างเร่งด่วน เพราะเป็นอุปสรรคขัดขวางการฟื้นฟูการผลิตหมูไทยให้กลับสู่สถานการณ์ปกติที่ 19 ล้านตัวต่อปี เพื่อรองรับการบริโภคของคนไทยอย่างเพียงพอในราคาที่เหมาะสมเข้าถึงได้ เพราะหมูเถื่อนกดราคาหมูไทยให้ต่ำกว่าต้นทุนการผลิตจากราคาหน้าฟาร์มที่เคย 100 บาทต่อกิโลกรัม ล่าสุดลดลงเหลือ 84-88…
เกษตรกรทวงถามกรมศุลฯ ผลสอบตู้ตกค้างในโครงการท่าเรือสีขาว พร้อมขอฟังมาตรการป้อง “หมูเถื่อน” หลังถูกเบียดตลาดยับเยิน นายสุรชัย สุทธิธรรม นายกสมาคมผู้เลี้ยงสุกรแห่งชาติ เปิดเผยว่าได้ทำหนังสือถึงอธิบดีกรมศุลกากร ซึ่งเป็นหน่วยงานที่กำกับดูแลการรับสินค้าจากต่างประเทศเข้าสู่ประเทศไทย เพื่อขอทราบผลการตรวจสอบตู้ตกค้างในโครงการท่าเรือสีขาวหลังเปิดไปเพียง 5 ตู้จาก 331 ตู้…
นวัตกรรมยกระดับมูลโคนม ให้เป็นวัสดุธรรมชาติ ที่ผลิตสินค้าได้หลากหลายเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ด้วยไอเดียของทีมนักวิจัยไทย ตอบโจทย์วิถีคนรักษ์โลก สู่ชุมชนเศรษฐกิจหมุนเวียน สร้างงาน สร้างอาชีพ โครงการนวัตกรรมการผลิตอิฐบล็อกประสานและกระถางต้นไม้จากมูลโคเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มในระบบเศรษฐกิจหมุนเวียน เป็นโครงการที่หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการเพิ่มความสามารถด้านการแข่งขันของประเทศ หรือ บพข. ได้สนับสนุนทุนวิจัยในปีงบประมาณ2565 โดยมีดร.ณัฐภร แก้วประทุม…
นายมงคล พิพัฒสัตยานุวงศ์ นายกสมาคมผู้ผลิต ผู้ค้า และส่งออกไข่ไก่ กล่าวว่า การแพร่ระบาดของโรคไข้หวัดนกทั่วโลกขณะนี้ ทำให้หลายประเทศต้องทำลายแม่ไก่ ส่งผลให้ไข่ไก่ขาดแคลน เช่น สหรัฐอเมริกา นิวซีแลนด์ ญี่ปุ่น ไต้หวัน เป็นต้น…
หากติดตามราคาสุกรของไทยมาตลอดนับแต่กรมปศุสัตว์ ยืดอกยอมรับว่าพบโรคระบาด ASF ในประเทศ เมื่อต้นปี 2565 จากนั้นเกิดวิกฤตในวงการหมู 3 เรื่องใหญ่ คือ 1. ผลผลิตหายไป 50% 2.ราคาในประเทศพุ่งขึ้นอย่างไม่เคยเป็นมาก่อนจากอุปสงค์ที่มากกว่าอุปทาน และ 3.“หมูเถื่อน” เกลื่อนเมือง กดราคาหมูไทยให้อยู่ในภาวะขาดทุนในปัจจุบัน ที่สำคัญ 2 ปีที่ผ่านมา ผู้เลี้ยงหมูเหมือนอยู่ในวิบากกรรมครั้งใหญ่ เพราะนอกจากผลผลิตเสียหายจำนวนมากที่ยากจะเยียวยาแล้ว การฟื้นฟูกิจการยังต้องเผชิญกับปัญหาต้นทุนพลังงานและวัตถุดิบอาหารสัตว์ทะยานขึ้น 20% และ 30% ตามลำดับ ซึ่งเป็นผลมาจากสงครามรัสเซีย-ยูเครน ทำให้ต้นทุนการผลิตปรับขึ้นตามไปด้วย จากปัจจัยดังกล่าวข้างต้น ทำให้ราคาหมูมีชีวิตหน้าฟาร์มจากราคาเฉลี่ยประมาณ 72-85 บาทต่อกิโลกรัม…
รมว.กษ. สุดปลื้ม ไทยเจรจาเปิดตลาดไข่ไก่ไปไต้หวันประสบความสำเร็จ คาดเดือนมีนาคม 2566 จะส่งออกได้ประมาณ 5 – 8 ล้านฟอง และมีแนวโน้มการส่งออกมากขึ้น จากนี้ไปเตรียมเปิดเจรจาเพิ่มอีกหลายประเทศ เพื่อสร้างตลาดส่งออกใหม่ หวังเร่งระบายผลผลิตช่วยสร้างสมดุลราคาในประเทศ ดร.เฉลิมชัย…
งานแสดงสินค้าที่เป็นศูนย์รวมตลาดปศุสัตว์ที่เบิกทางให้กับผู้เข้าร่วมงานกว่า 47,527 ราย รวบรวมผู้ประกอบการชั้นนำครอบคลุมตั้งแต่อาหารสัตว์ – อาหารเพื่อการบริโภค ทั้งผู้ผลิตและตัวแทนจำหน่ายมากกว่า 1,186 รายจาก 57 ประเทศทั่วโลก งาน VIV Asia 2023…
อธิบดีกรมปศุสัตว์เผยข่าวดี เจรจาไต้หวันสำเร็จ สามารถเปิดตลาดส่งออกไข่ไก่สดสำเร็จดำเนินการได้ทันที ในเดือนมีนาคม 2566 จะส่งออกได้ประมาณ 5 – 8 ล้านฟอง และมีแนวโน้มการส่งออกมากขึ้น ย้ำหลายประเทศมั่นใจในมาตรฐานการผลิต คุณภาพ และความปลอดภัยทางอาหารของไทย เตรียมเปิดเจรจาเพิ่มสร้างตลาดใหม่…
นายสัตว์แพทย์สมชวน รัตนมังคลานนท์ อธิบดีกรมปศุสัตว์ เปิดเผยว่า ตามที่ ดร.เฉลิมชัย ศรีอ่อน รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ได้มอบนโยบายให้กรมปศุสัตว์ ให้ดำเนินการป้องการและปราบปราม การค้าอาหารสัตว์และยาสัตว์ ที่ไม่ได้รับอนุญาตทางสื่อออนไลน์ กรมปศุสัตว์ได้จัดตั้งทีม “สารวัตรปศุสัตว์ไซเบอร์” เพื่อทำหน้าที่ปกป้องเกษตรกรและประชาชนให้ได้รับสินค้าและบริการทางปศุสัตว์ที่มีมาตรฐาน…
สมาคมผู้เลี้ยงสุกรภาคเหนือ วอนภาครัฐและพรรคการเมือง เร่งปราบปรามให้สิ้นซาก “หมูเถื่อน” ที่ยังมีขบวนการลักลอบนำเข้ามาต่อเนื่อง ทำราคาในประเทศตกต่ำต่อเนื่อง อุปสรรคการฟื้นฟูภาคการผลิตตามเป้าหมายและส่งเสริมการผลิตเนื้อหมูปลอดภัยให้คนไทยทั้งประเทศ ขอดูแลผู้เลี้ยงหมูใกล้ชิดก่อนทยอยเลิกกิจการเพราะแบกขาดทุนสะสมไม่ไหว นายสุนทราภรณ์ สิงห์รีวงศ์ นายกสมาคมผู้เลี้ยงสุกรภาคเหนือ กล่าวว่า ไทยเจอปัญหา “หมูเถื่อน” มานานกว่า…
นายอภัย สุทธิสังข์ รองปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยภายหลังเป็นประธานการประชุมคณะกรรมการโคนมและผลิตภัณฑ์นม (Milk board) ครั้งที่ 1/2566 ณ ห้องประชุมกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ว่า ตามมติที่ประชุมคณะกรรมการโคนมและผลิตภัณฑ์นม (Milk board)…
ย่างเข้าสู่เดือนมีนาคม ที่ปีนี้น่าจะอุณหภูมิร้อนจัดไปแตะ 43 C กันเลยทีเดียว ร้อนกายไม่พอ ยังร้อนใจเกษตรกรผู้เลี้ยงสุกรกันอีกมากมายหลายประเด็น สำคัญสุดคือราคาสุกรมีชีวิตหน้าฟาร์มได้ลดลงอย่างน่าตกใจ บางพื้นที่ได้ลงมาแตะหลัก 70 กว่าบาทกันแล้ว ทั้งนี้ก็เนื่องมาจากการบิดเบือนกลไกการตลาด และเนื้อสุกรลักลอบนำเข้าเถื่อนที่สร้างความปั่นนป่วนกันอยู่ในขณะนี้ ซึ่งในส่วนนั้นคงต้องเป็นระดับนโยบาย หรือเรื่องราวของภาครัฐ…
กลับมาเปิดตัวอย่างยิ่งใหญ่สมการรอคอยพร้อมฉลองครบรอบ 30 ปีของการจัดงาน VIV Asia (วิฟ เอเชีย) งานแสดงนวัตกรรม เทคโนโลยี และสัมมนาสำหรับอุตสาหกรรมปศุสัตว์และสัตว์น้ำครบวงจร สำหรับภูมิภาคเอเชีย ตั้งแต่อาหารสัตว์จนถึงอาหารเพื่อการบริโภค จัดพร้อมกันกับ Meat Pro…
กรุงเทพ, **กุมภาพันธ์ 2023 – บิสเนส ฟรานซ์ หน่วยงานผู้รับผิดชอบด้านการพัฒนาธุรกิจทั่วโลกของฝรั่งเศส จะนำบริษัทฝรั่งเศส 50 รายเข้าร่วมงาน VIV Asia 2023 ที่ศูนย์แสดงสินค้าและการประชุม อิมแพ็ค เมืองทองธานี…
หลังจากที่ห่างหายไปถึง 4 ปี งานวิฟ เอเชีย จะถูกจัดขึ้นที่อิมแพ็ค เมืองทองธานี เพื่อการเจรจาธุรกิจแบบตัวต่อตัวที่สมบูรณ์แบบ พร้อมต้อนรับผู้เข้าชมงานแล้วผู้แสดงสินค้าที่ครอบคลุมทั้งห่วงโซ่อาหาร ตั้งแต่อาหารสัตว์ไปจนถึงกระบวนการแปรรูปเนื้อสัตว์ เปิดตัวงาน VIV Asia และ Meat…
สัปดาห์ที่ผ่านมา (25 กุมภาพันธ์ 2566) ภาครัฐประกอบด้วย การท่าเรือแห่งประเทศไทย ตำรวจภาค 2 ทหารเรือ กรมศุลกากร ร่วมมือกันภายใต้โครงการท่าเรือสีขาว ดำเนินการตรวจสอบตู้คอนเทนเนอร์ต้องสงสัยตกค้างนานนับปีมากกว่า 1,000 ตู้ ตามสัญญาเป็นล็อตแรก…
ผู้เลี้ยง หวั่นราคาหมูไทย ถูกบิดเบือนรุนแรงขึ้น หากภาครัฐ ไม่เร่งกำจัดหมูเถื่อนที่ยังลักลอบนำเข้าต่อเนื่อง ห่วงหมูมีชีวิตหน้าฟาร์ม อาจร่วงลงไปแตะ 70 บาทต่อกิโลกรัม สวนทางต้นทุนการผลิตที่ไม่มีแนวโน้มจะลดลง เหตุสงครามรัสเซีย-ยูเครน ยังยืดเยื้อเป็นปีที่สอง เมื่อนั้นไทยอาจจะเป็นผู้นำเข้า “เนื้อสุกร” อย่างสมบูรณ์แบบ…
นายจอมกิตติ ศิริกุล รองกรรมการผู้จัดการใหญ่อาวุโส ด้านพัฒนาความยั่งยืนภาครัฐและกิจการสัมพันธ์ เครือเจริญโภคภัณฑ์ และ ผู้ช่วยบริหาร สำนักประธานคณะกรรมการบริหาร บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือซีพีเอฟ ในฐานะ กรรมการและเลขาธิการมูลนิธิเจริญโภคภัณฑ์พัฒนาชีวิตชนบท…
นายสัตวแพทย์วรวุฒิ ศิริปุณย์ ประธานชมรมผู้เลี้ยงสุกรจังหวัดฉะเชิงเทรา เปิดเผยถึง สถานการณ์ราคาหมูหน้าฟาร์มที่กำลังร่วงลงไม่เป็นท่าติดต่อกันมาหลายสัปดาห์ กระทั่งปัจจุบันเฉลี่ยอยู่ที่ 84-88 บาท/กก. แต่ราคาขายจริงนั้นถูกกดราคาต่ำสุดไปถึงราว 70 กว่าบาท/กก.แล้ว ขณะที่ต้นทุนการผลิตเฉลี่ยอยู่ที่ 100.07 บาท/กก. ขาดทุนยับเยินจาก…
เกือบ 6 เดือนแล้ว ที่ข้อเรียกร้องของสมาคมผู้เลี้ยงสุกรแห่งชาติและสมาคมผู้เลี้ยงสุกรทั่วประเทศ ยังไม่ได้รับการตอบสนองจาก “กรมศุลกากร” ตามที่ได้ร่วมกันชี้เบาะแสช่องทางหลักการลักลอบนำ “หมูเถื่อน” จำนวนมากเข้ามาในราชอาณาจักร คือ “ท่าเรือแหลมฉบัง” และประเมินว่า 10% ของตู้คอนเทนเนอร์แบบตู้เย็นที่วางเรียงรายอยู่หน้าท่าเรือ จะมีหมูผิดกฎหมายที่มิจฉาชีพซุกซ่อนไว้เพื่อรอเวลา “ฟอกขาว” ให้เป็นสินค้าถูกกฎหมายก่อนลากตู้ออกไปส่งลูกค้าคนสำคัญ หรือ ไปพักรอที่ใหม่ตามห้องเย็นในจังหวัดต่างๆ เพื่อความสะดวกในการขนส่งไปยังจุดหมายปลายทาง แม้ว่า “หมูเถื่อน” แช่แข็งในตู้คอนเทนเนอร์ปรับอุณหภูมิให้เหมาะสมจะยืดอายุการเก็บรักษาได้นานกว่า 1 ปี ก็ตาม ในฐานะผู้บริโภคคงไม่ต้องการรับประทาน “เนื้อหมูค้างปี” ที่ไม่มีโอกาสรู้ได้ว่าเนื้อหมูนั้นมีความปลอดภัยต่อสุขภาพเพียงไร…
นำโดยเรื่อง หมูไทย ปี 66 แบกต้นทุนสูง แต่ราคาผันผวน “หมูเถื่อน” ตามหลอนกดราคาร่วง จี้รัฐเร่งยกระดับกวาดล้าง ไก่เนื้อ ปี 66 ส่งออกรุ่ง…คาดยอดส่งออกทะลุ 9.6 แสนตัน…
