ใบรับรองความยั่งยืนของถั่วเหลืองจากสหรัฐฯ (U.S. Soy Sustainability Assurance Protocol (SSAP) Certificates) สามารถส่งต่อได้แล้ว 

USSEC ยังคงก้าวต่อไป เพื่อสนับสนุนลูกค้าในการรับรองถั่วเหลืองที่ปลูกโดยคำนึงถึงความยั่งยืน 

ลูกค้า U.S. Soy ทั่วโลกตลอดทั้งห่วงโซ่อุปทานสามารถเลือกสรรวัตถุดิบที่คำนึงถึงความยั่งยืนได้ดียิ่งขึ้น กล่าวคือในปัจจุบันใบรับรองความยั่งยืนของถั่วเหลืองจากสหรัฐฯ หรือ U.S. Soy Sustainability Assurance Protocol (SSAP) สามารถส่งต่อให้กับลูกค้าที่ใช้ผลิตภัณฑ์ของเราได้มากถึง 4 ลำดับลงไป 

ลูกค้า U.S. Soy ต่างมองหาแหล่งวัตถุดิบที่มีความโปร่งใสในเรื่องความยั่งยืนมากขึ้นเป็นเวลานานแล้ว การปรับเปลี่ยนของ SSAP ในครั้งนี้ ที่ Soy Export Sustainability, LLC ได้รับเงินสนับสนุนบางส่วนจาก The National Soybean Checkoff ทำให้ลูกค้าสามารถเก็บบันทึกข้อมูลการซื้อถั่วเหลืองของสหรัฐฯที่มีการผลิตอย่างยั่งยืน และใช้ข้อมูลเหล่านั้ให้ตอบโจทย์เป้าหมายของกรอบการพัฒนาในด้านสิ่งแวดล้อม สังคม และธรรมาภิบาล (ESG : Environmental, Social and Governance) ของลูกค้า ตลอดจนใช้มันเพื่อรายงานความคืบหน้าที่มุ่งไปสู่เป้านั้นๆ  ทั้งนี้ผู้นำเข้าถั่วเหลืองจากสหรัฐอเมริกาจะได้รับใบรับรองที่มีชื่อผู้นำเข้าจากผู้ส่งออกถั่วเหลือง โดยผู้นำเข้าถั่วเหลืองสามารถส่งต่อใบรับรองให้กับลูกค้าของตนได้ และใบรับรองนี้สามารถโอนให้กับลูกค้าของผู้นำเข้าได้มากถึง 4 ลำดับลงไป  

“การให้ความมั่นใจกับผู้ซื้อถึงแหล่งวัตถุดิบที่ตระหนักถึงความยั่งยืนนับเป็นหัวใจสำคัญของความมุ่งมั่นของเราที่จะรับผิดชอบต่อห่วงโซ่อุปทาน เรายินดีมากที่พบว่าใบรับรองของ SSAP มีการพัฒนาอยู่เสมอทั้งในแง่ของความโปร่งใสและวิธีการที่น่าเชื่อถือในการวัดการดำเนินการที่คำนึงถึงความยั่งยืนด้วย ใบรับรองที่สามารถส่งต่อได้นั้น เป็นกุญแจสำคัญที่ทำให้ลูกค้าและธุรกิจของเราสามารถติดตามและมีการรับรองว่าถั่วเหลืองที่เรานำมาเสนอตลาดนั้นถูกปลูกโดยคำนึงถึงสิ่งแวดล้อม ซึ่งนำไปสู่การคำนึงถึงความยั่งยืนในวงกว้างของเครือข่ายอาหารระดับโลก” คุณ Dessislava Barzachka ผู้จัดการฝ่ายปฏิบัติการเพื่อความยั่งยืน กล่าว

SSAP ซึ่งเริ่มได้รับการพัฒนามาตั้งแต่ปี 2013 เป็นแนวทางองค์รวมที่ได้รับการรับรองและตรวจสอบโดยบุคคลภายนอกเพื่อรับรองการผลิตถั่วเหลืองที่คำนึงถึงความยั่งยืนในระดับประเทศ ระบบนี้ได้ถูกออกแบบขึ้นมาให้สามารถรับรองถั่วเหลืองแบบยั่งยืนจำนวนมากในการส่งออกแต่ละครั้ง นอกจากนั้นการคำนวณระดับอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้องถูกนำมาพิจารณาในระบบนี้ด้วย ทั้งนี้ Soy Export Sustainability, LLC. เป็นผู้ออกใบรับรองและติดตามใบรับรองเหล่านั้น 

ในระยะสั้น การเปลี่ยนแปลงครั้งนี้ช่วยตอบโจทย์ผู้ซื้อให้สามารถแสดงความรับผิดชอบในการเลือกสรรหาวัตถุดิบที่คำนึงถึงความยั่งยืนได้ ส่วนในระยะยาวการเปลี่ยนแปลงครั้งนี้จะช่วยเพิ่มอุปทานของผลิตภัณฑ์ของพวกเขาเนื่องจากลูกค้าจะเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ที่คำนึงถึงความยั่งยืนมากกว่า 

ภายใต้แนวทางของ SSAP เกษตรกรผู้ปลูกถั่วเหลืองชาวสหรัฐฯ พัฒนาประสิทธิภาพในเรื่องความยั่งยืนอยู่เสมอ เพื่อให้มั่นใจว่าในอนาคตจะมีผลผลิตที่คำนึงถึงความยั่งยืนมากยิ่งขึ้น ถั่วเหลืองจากสหรัฐอเมริกา ได้รับการยอมรับว่าเป็นถั่วเหลืองที่ปล่อยคาร์บอนฟุตปริ้นท์ (Carbon footprint) ต่ำที่สุดเมื่อเทียบกับถั่วเหลืองจากแหล่งอื่นๆ  นอกจากนั้น SSAP ยังมีการตรวจสอบการผลิตระดับไร่นาโดยบุคคลที่สามได้แก่กระทรวงเกษตรสหรัฐฯ เมื่อเร็วๆนี้  SSAP ได้รับรางวัลเทียบเท่าระดับเหรียญเงิน (Silver Level Equivalence) เมื่อเทียบกับมาตรฐานของการวัดความยั่งยืนของฟาร์ม 3.0 (Farm Sustainability Assessment (FSA) 3.0) ของโครงการริเริ่มการเกษตรอย่างยั่งยืน (Sustainable Agriculture Initiative (SAI) Platform) นอกจากนี้ SSAP ได้มีการเทียบกับมาตรฐานของแนวทางการจัดหาถั่วเหลืองของสมาคมผู้ผลิตอาหารสัตว์แห่งสหภาพยุโรปโดยหน่วยงานอิสระที่ชื่อ International Trade Center (ITC)  และได้รับการยอมรับจาก Consumer Goods Forum’s Sustainable Soy Sourcing Guidelines และ Global Seafood Alliance’s Best Aquaculture Practices 

“เกษตรกรผู้ปลูกถั่วเหลืองชาวสหรัฐฯ มีความมุ่งมั่นในเรื่องการพัฒนาอย่างยั่งยืน พวกเราจึงแสวงหาวิธีที่จะสามารถสนับสนุนความพยายามของบรรดาเกษตรกรในการรับรองความยั่งยืนของผลผลิตเหล่านั้น ซึ่ง SSAP ก็ตอบโจทย์นั้น และในตอนนี้ใบรับรองนี้สามารถส่งต่อไปถึงลูกค้าของลูกค้าโดยตรงของพวกเขาอีกด้วย” คุณ Abby Rinne ผู้อำนวยการด้านความยั่งยืนของ USSEC กล่าว  

USSEC เป็นสมาชิกผู้ก่อตั้ง Soy Export Sustainability, LLC ซึ่งดำเนินงานกิจกรรมที่สร้างความแตกต่าง สร้างความพึงพอใจและสร้างตลาดใหม่ๆ ให้กับผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองของสหรัฐอเมริกา 

ข่าวนี้ได้รับการสนับสนุนบางส่วนจากเกษตรกรผู้ปลูกถั่วเหลืองชาวสหรัฐฯ และ อุตสาหกรรมที่อยู่ในห่วงโซ่ของการผลิตถั่วเหลือง 

โดย U.S. SOYBEAN EXPORT COUNCIL – วันอังคารที่ 27 กันยายน 2022 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Related News