สัตว์เศรษฐกิจแมกกาซีน Livestock Production E-Magazine
สัตว์เศรษฐกิจแมกกาซีน
น้ำเป็นปัจจัยสำคัญในการดำรงอยู่ของสิ่งมีชีวิต ทั้งพืช สัตว์ รวมถึงมนุษย์ ที่ใช้ในการอุปโภค บริโภค เกษตรกรรม อุตสาหกรรม ฯลฯ และยังช่วยรักษาความสมบูรณ์ของระบบนิเวศน์ต่างๆด้วย หากแต่ปริมาณน้ำบนโลกนี้เป็นน้ำทะเลหรือน้ำเค็มถึงร้อยละ 97 ส่วนที่เหลืออีกเพียงร้อยละ 3 เป็นน้ำจืด…
การเลี้ยงหมูสำหรับ ชมพูนุท บุญทิม หรือ ใบพลู เป็นภาพชินตาที่เห็นและสัมผัสมาตั้งแต่เกิด จนกลายเป็นทักษะอาชีพติดตัวของเธอ หลักจบการศึกษาจากคณะวิศวกรรมศาสตร์ พระจอมเกล้าพระนครเหนือ เมื่อปี 2555 จึงไม่ลังเลที่จะรับมรดกอาชีพที่พ่อแม่สร้างไว้ แต่ด้วยหัวคิดทันสมัยเธอจึงเปลี่ยนรูปแบบการเลี้ยงหมูขุน จากเลี้ยงในโรงเรือนเปิด เป็นฟาร์มระบบปิดมาตรฐาน…
ผลพวงจากกระทรวงกลาโหมรัสเซียประกาศเตือนเรือทุกลำที่เดินทางในทะเลดำไปยังท่าเรือของยูเครน ตั้งแต่วันที่ 20 กรกฎาคม ที่ผ่านมา ถือว่าเป็นเป้าหมายที่อาจขนส่งยุทโธปกรณ์ทางทหารทั้งหมด หลังรัสเซียไม่ต่ออายุข้อตกลงเปิดทางทะเลดำให้ขนส่งธัญพืชออกจากยูเครนได้อย่างปลอดภัย (Black Sea Grain Initiatives) ส่งผลราคาวัตถุดิบอาหารสัตว์ปรับขึ้นทันที 10% และมีแนวโน้มจะสูงขึ้นต่อเนื่องซ้ำรอยเดิมปีที่แล้ว ที่วัตถุดิบปรับสูงขึ้นถึง…
ผู้เลี้ยงหมูโอดราคาหมูตกต่ำ ซ้ำเติมเกษตรกรขาดทุนต่อเนื่องนานกว่า 6 เดือนแล้ว วอนรัฐหาทางแก้ปัญหารอบด้านด่วน โดยเฉพาะต้นทุนการผลิตสูงจากหลายปัจจัย หวังช่วยต่อลมหายใจเกษตรกรก่อนถอดใจเลิกเลี้ยง นายสิทธิพันธ์ ธนาเกียรติภิญโญ นายกสมาคมผู้เลี้ยงสุกรภาคตะวันออกเฉียงเหนือ เปิดเผยว่า ขณะนี้ผู้เลี้ยงสุกรได้รับความเดือนร้อนอย่างหนักจากราคาหมูหน้าฟาร์มตกต่ำกว่าต้นทุนการผลิต ซึ่งราคาเฉลี่ยของสมาคมผู้เลี้ยงสุกรแห่งชาติของเดือนมิถุนายน 2566 ประกาศไว้ที่…
พลอากาศเอก ชลิต พุกผาสุข องคมนตรี เป็นประธานในพิธีส่งมอบรถรับส่งนักเรียน ที่ได้รับการสนับสนุนจาก นายอดิเรก ศรีประทักษ์ รองประธานอาวุโส เครือเจริญโภคภัณฑ์ และประธานคณะกรรมการบริหาร บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน)…
นายมงคล พิพัฒสัตยานุวงศ์ นายกสมาคมผู้ผลิต ผู้ค้าและส่งออกไข่ไก่ เปิดเผยถึงปัจจัยที่ส่งผลกระทบให้ต้นทุนการผลิตไข่ไก่สูงขึ้น โดยล่าสุดอยู่ที่ฟองละ 3.75 บาท ขณะที่ราคาขายไข่ไก่คละหน้าฟาร์มปรับได้เพียงเล็กน้อย โดยปัจจุบันเพิ่มปรับมาเป็นฟองละ 4.00 บาท หลังจากขายเพียงฟองละ 3.80 บาทมาหลายสัปดาห์…
สมาคมผู้เลี้ยงสุกรแห่งชาติ ชวนคนไทยเลือกซื้อหมูไทย-กินหมูไทยปลอดภัยกว่า “หมูเถื่อน” ร่วมสร้างเศรษฐกิจประเทศชาติ ช่วยต่อลมหายใจเกษตรกร หลังถูกหมูเถื่อนแทรกแซงตลาดจนราคาตกต่ำ สวนทางราคาวัตถุดิบที่สูงขึ้นต่อเนื่อง ที่สำคัญหมูนำเข้าผิดกฎหมายค้างปี มีเชื้อโรคปนเปื้อนเป็นอันตรายต่อสุขภาพผู้บริโภค น.สพ.วิวัฒน์ พงษ์วิวัฒนชัย อุปนายกสมาคมผู้เลี้ยงสุกรแห่งชาติ กล่าวว่า จากการลงพื้นที่สังเกตการณ์เปิดตู้หมูเถื่อน 161…
ตามที่กรมศุลกากรได้ตรวจยึดซากสัตว์แช่แข็งตกค้าง ณ สำนักงานศุลกากรท่าเรือแหลมฉบัง จังหวัดชลบุรี โดยตรวจพบเป็นสินค้าประเภทซากสุกรแช่แข็ง จำนวน 161 ตู้ ซึ่งจากการตรวจสอบข้อมูลเบื้องต้น พบว่าซากสัตว์ดังกล่าวมาจากประเทศที่ไม่ผ่านการตรวจรับรองแหล่งผลิตซากสัตว์จากกรมปศุสัตว์ หรือมาจากประเทศที่กรมปศุสัตว์มีประกาศชะลอการนำเข้าซากสุกรเนื่องจากประเทศต้นทางมีการระบาดของโรคระบาดสัตว์ และบางส่วนไม่ทราบแหล่งที่มาที่ชัดเจน ประกอบกับไม่พบเอกสารใด ๆ ที่รับรองสุขศาสตร์ซากสัตว์…
“เมื่อก่อนมีอาชีพทำนา กำไรบ้าง ขาดทุนบ้าง แต่ละปีกำหนดไม่ได้ว่าจะได้เงินมากหรือน้อย ขึ้นกับฟ้าฝนน้ำท่าในปีนั้น จนเมื่อเปลี่ยนมาทำฟาร์มหมูขุน ความเป็นอยู่ก็ดีขึ้น มีเงินใช้จ่ายไม่ลำบาก ถ้าไม่ก้าวจากจุดนั้นครอบครัวก็คงไม่มีคุณภาพชีวิตดีแบบนี้” ธเนศ นาคะนิวิษฐ์ เล่าย้อนที่มาก่อนจะมาเป็นเกษตรกรในโครงการส่งเสริมการเลี้ยงสุกรขุน หรือ คอนแทรคฟาร์มมิ่ง (Contract…
“หมูเถื่อน” เป็นประเด็นที่ผู้เลี้ยงสุกรทั่วประเทศจับตาด้วยความสนใจ และหวังจะได้ยินข่าวดีว่า “ตัวบงการ” ถูกเปิดโปงให้สังคมได้รับรู้ในเร็ววัน ขณะที่หมูเถื่อนถูกยกระดับขึ้นเป็นวาระเร่งด่วนจากภาคเกษตรกร ภาคสังคมและภาคการเมือง เพื่อเร่งรัดการทำงานภาครัฐ ล่าสุดกรมสอบสวนคดีพิเศษ (DSI) รับมาเป็นคดีพิเศษ เพื่อดำเนินการให้มีความคืบหน้าและโปร่งใส หลังคลุมเครือและยืดเยื้อมานานกว่า 1 ปี…
นายนิพัฒน์ เนื้อนิ่ม อุปนายกสมาคมผู้เลี้ยงสุกรแห่งชาติ และคณะทำงานประสานงานแก้ไขปัญหาการนำเข้าสินค้าประเภทเนื้อสุกรหรือชิ้นส่วนสุกรที่ผิดกฏหมายและการบริหารจัดการของกลาง เปิดเผยว่า คดีหมูเถื่อนใกล้ความจริงในการจับกุมต้นตอผู้กระทำผิดกฎหมายและเครือข่าย เมื่อกรมสอบสวนคดีพิเศษ หรือ DSI รับคดีหมูเถื่อนเป็นคดีพิเศษแล้ว ด้วยคดีนี้สร้างความเสียหายต่อรัฐมูลค่าสูงถึง 460 ล้าน ทั้งยังมีการปฏิบัติงานที่รวดเร็ว โดยลงพื้นที่ท่าเรือแหลมฉบัง…
Egg Board รับทราบสถานการณ์ไก่ไข่ปัจจุบัน และการดำเนินมาตรการรักษาเสถียรภาพราคาไข่ไก่ ขอความร่วมมือผู้ประกอบการรายใหญ่ผลักดันการส่งออก หรือปลดไก่ไข่ยืนกรงก่อนกำหนด จำนวน 65 ล้านฟอง นายอภัย สุทธิสังข์ รองปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นประธานการประชุมคณะกรรมการนโยบายพัฒนาไก่ไข่และผลิตภัณฑ์ (Egg…
บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ CPF ประกาศภารกิจเตรียมส่งไก่ไทยไปพิชิตอวกาศ ในโครงการ Thai food – Mission to Space โดยดำเนินโครงการวิจัยร่วมกับสองพันธมิตรผู้เชี่ยวชาญด้านนวัตกรรมอวกาศจากสหรัฐอเมริกา…
บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ รวมนวัตกรรมและเทคโนโลยีดิจิทัลด้านเกษตรอุตสาหกรรมในงาน “CPF The NeXt Tech Show” งานมหกรรมเกษตรดิจิทัลที่จัดขึ้นเป็นครั้งแรกและอย่างยิ่งใหญ่แห่งปี เพื่อถ่ายทอดและแบ่งปันความรู้ยกระดับภาคปศุสัตว์ยุคใหม่เพื่อส่งต่อความสำเร็จ และติดอาวุธทางธุรกิจให้กับลูกค้าและเกษตรกรไทย…
อธิบดีกรมปศุสัตว์ยืนยัน กรมปศุสัตว์ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับขบวนการลักลอบนำเข้าหมูเถื่อน ตามที่มีการนำเสนอข่าวในสื่อมวลชนว่า กลุ่มผู้ลักลอบนำเข้าจะสำแดงเท็จเป็นปลาและอาหารทะเล โดยจ่ายเงินแก่เจ้าหน้าที่ระดับสูงของกรมปศุสัตว์และกรมศุลกากร เพื่อไม่ให้มีการตรวจสอบสินค้าในตู้ เผยขั้นตอนการยื่นขออนุญาตนำเข้าสินค้าที่สำแดงเป็นปลาและอาหารทะเล ไม่มีความจำเป็นต้องติดต่อเจ้าหน้าที่ของกรมปศุสัตว์ให้ตรวจสอบ แต่หากสำแดงเป็นสินค้าปศุสัตว์ จะตรวจสอบทุกตู้ ย้ำเข้มงวดป้องกันปราบปรามลักลอบนำเข้าหมูเถื่อนอย่างต่อเนื่อง เพื่อป้องกันโรคระบาดสัตว์ คุ้มครองผู้บริโภค และปกป้องเกษตรกรผู้เลี้ยงสุกร นายสัตวแพทย์สมชวน…
“หมูเถื่อน” กลายเป็นหัวข้อสำคัญที่ผู้เลี้ยงหมูไทยทั่วประเทศกล่าวขานมาตลอดในช่วงปีที่ผ่านมา เนื่องจากหมูเถื่อนทะลักเข้ามาจำนวนมหาศาลและเป็นตัวการสำคัญที่แทรกแซงตลาดทำให้ราคาหมูไทยร่วงหล่นต่อเนื่อง เกษตรกรที่หวังว่าจะฟื้นฟูฟาร์มหลังควบคุมการระบาดของ ASF ได้ดีขึ้น กลับต้องเผชิญชะตากรรมครั้งใหม่อย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้จากทั้งราคาและความเสี่ยงจากโรคระบาดที่อาจติดมากับเนื้อหมูผิดกฎหมาย จนต้องหาทางแก้ปัญหาดังกล่าวเพื่อรักษาอาชีพไว้ ล่าสุด ตัวแทนกลุ่มผู้เลี้ยงสุกรรายย่อยและรายเล็กทั่วประเทศ ยื่นหนังสือร้องเรียนถึงหัวหน้าพรรคก้าวไกล จากราคาหมูเถื่อนที่ขายถูกมาก ทำให้หมูไทยไม่สามารถแข่งขันด้านราคาได้และยังดึงราคาให้ตกต่ำตามไปด้วย จึงอยากให้มีการตรวจสอบว่ายังมีหมูเถื่อนเข้ามาอีกหรือไม่ การตรวจสอบมีความรัดกุมมากน้อยแค่ไหน…
กรมปศุสัตว์ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ร่วมกับ บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ ปล่อยคอนเทนเนอร์ “ผลิตภัณฑ์เนื้อเป็ดแปรรูป” จากไทยไปออสเตรเลีย เป็นตู้แรกในประวัติศาสตร์ เป็นความสำเร็จครั้งสำคัญของสินค้าปศุสัตว์ไทยมาตรฐานเป็นที่ยอมรับผู้บริโภค บริษัทฯ…
วันนี้สังคมจับตาดูโฉมหน้ารัฐบาลใหม่ ที่ประชาชนเทเสียงให้เข้ามาบริหารหวังเปลี่ยนประเทศไทยเพื่ออนาคตใหม่ที่มีเสถียรภาพทางเศรษฐกิจ สังคมเป็นระเบียบ และบ้านเมืองสงบสุข ถึงแม้วันนี้จะยังอยู่ระหว่าง “จัดตั้งรัฐบาล” แต่ภาคประชาชน ภาคเอกชน นักลงทุนและอีกหลายภาคส่วน ต่างมีข้อเรียกร้องและข้อเสนอไว้รอท่ารัฐบาลใหม่แล้ว ขึ้นอยู่กับว่ารัฐบาลจะจัดลำดับความสำคัญอย่างไร “หมูเถื่อน” เป็นปัญหา “มาราธอน” มามากกว่า…
เป็นเวลามากกว่า 1 ปี ที่เกษตรกรผู้เลี้ยงหมูไทยต้องฝ่าฟันกับ “ห่วงโซ่ผลกระทบ” (Domino Effect) หลังรัฐบาลประกาศพบโรคระบาด ASF ในประเทศไทยตั้งแต่ต้นปี 2565 ที่ผ่านมา เริ่มจากผลผลผลิตหายไปจากระบบ 50% ราคาหมูมีชีวิตหน้าฟาร์มปรับสูงขึ้นเป็นประวัติการณ์จาก 65-70 บาทต่อกิโลกรัม เป็นสูงสุดที่ 110-120 บาทต่อกิโลกรัม ตามกลไกตลาดอุปสงค์-อุปทาน (Demand-Supply) รวมถึงเกษตรกรต้องมีภาระปัจจัยการป้องกันโรคระบาดเพิ่มขึ้น เพื่อรักษาผลผลิตหมูที่มีค่าไว้ไม่ให้ติดโรคระบาด นั่นหมายถึงหลักประกันความปลอดภัยทางอาหารสำหรับคนไทยทุกคน ในเดือนกุมภาพันธ์ปีเดียวกัน สงครามรัสเซีย-ยูเครน ปะทุขึ้นและลากยาวมาจนถึงปัจจุบัน ทำให้ธัญพืชและวัตถุดิบอาหารสัตว์โดยเฉพาะข้าวโพดเลี้ยงสัตว์…
สมาคมสัตวแพทย์ควบคุมฟาร์มสุกรไทย ร่วมกับ The 5th International Workshop on Streptococcus suis (IWSs) จัดงานประชุมวิชาการนานาชาติ เรื่องโรคอุบัติใหม่และอุบัติซ้ำในสุกร ครั้งที่ 8 (The…
“สารวัตรปศุสัตว์ไซเบอร์” สืบพบการโฆษณาขายเนื้อสัตว์ทางออนไลน์ สงสัยลักลอบนำเข้า จึงบุกตรวจค้นห้องเย็นแห่งหนึ่งในเขตจตุจักร พบเนื้อควาย เนื้อวัว และเนื้อหมู รวมถึงเครื่องในที่คาดว่า เป็นสินค้าเถื่อนรวม 432.8 กิโลกรัม โดยผู้กระทำผิดโฆษณาว่า มีเนื้อราคาถูกเพียง 100 บาทต้น…
